İzdiham yaratıyordu… Tarlaya binlerce kar yağdı.
SİVAS – Geçtiğimiz yıllarda piyasalarda izdihama neden olan ayçiçek yağı, Sivaslı çiftçiyi harekete geçirdi. Sivas’ta ayçiçeği ekim alanı iki katına çıktı.
Ayçiçek yağı fiyatlarının bir süre piyasalarda izdiham yaratmasının ardından Sivaslı çiftçiler, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle harekete geçti. Geçtiğimiz yıl 30 bin dönüm araziye ayçiçeği ekilirken bu sayı artarak 45 bin dönüme ulaştı.
“Hedefimiz 60 bin dönüm”
Konuyla ilgili açıklama yapan Sivas Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, “Rusya-Ukrayna savaşı sonrasında artan ayçiçek yağı fiyatlarına karşı devletimiz ayçiçeği ekiminin yaygınlaştırılmasını istedi. Bunu da Sivaslı çiftçilerimiz dikti. Geçtiğimiz yıl ise ayçiçeği ekimi yaygınlaştırıldı. 30 bin dönüm alana dikildi, bu yıl yaklaşık 45 dönüm oldu.” 1.000 dönüm ayçiçek yağı ekimi yapıldı. Çiftçilerimiz 2020 ve 2021 yıllarında yaşadığımız sıkıntılara karşı alternatif ürün olan ayçiçek ekimini gerçekleştirdi. Tarım Bakanlığımızdan bu konuya daha fazla destek vermesini rica ediyoruz. Sivaslı çiftçilerimiz yağlık ve çerezlik ayçiçeğine tam anlamıyla hazır değildi. Sivas’ta 30 bin dönümden 45 bin dönüme çıkardık. “Rekor anlamına geliyor. İnşallah önümüzdeki yıl 60 bin dönüme çıkarmayı hedefliyoruz” dedi.
“Ülkemiz için üretmeye devam edeceğiz”
Ayçiçeği hasadı hakkında bilgi veren Başkan Çetindağ, “Eylül ayı sonunda ayçiçeği hasadımız başlayacak. Verim ve kalitede en üst seviyeye ulaşacağımızı tahmin ediyoruz. Amacımız kendi çiftçilerimiz tarafından üretilip piyasaya sürmektir. Ayçiçeği, tüketicilerin sofralarında yer aldı. Ayçiçeği, Sivas için alternatif bir ürün haline geldi. Bunu önümüzdeki yıllarda artıracağız. “Bu ülke bizim, üretmeye devam edeceğiz. Gece gündüz çalışacağız” dedi.
